민족교육 자료실

教育院紹介

민족교육 자료실 한글/한국문화 교육자료

한글/한국문화 교육자료

2018년 와카야마민단 한국요리교실

페이지 정보

작성자 Master
조회 338회 작성일 2018-10-31 11:15

요리교실 내용 

 

1.참석인원: 19명

 

2.장소: 중앙 커뮤니티 센터

 

3.시간: 오전 9시~오후 2시 (참가자는 11시~2시)

 

4.요리메뉴: 생일상 (미역국, 불고기, 잡채)

 

5.평가 및 보고사항

  1)한국에서는 흔하면서도 요리교실에서는 많이 소개되지 않는 생일상을 메뉴로 선정하여

    기존의 요리교실과 다른 신선한 기회를 마련 

  2)손이 많이 가고 재료가 많이 들어간 편이어서 평소보다 시간, 비용면에서 증가한 부분이

    있었음

  3)드라마에서 보던 가정 음식을 직접 체험할 수 있어 참가자들의 호응이 좋았음

  4)지역 한국인 주부들이 스탭으로 참여해 한국인간의 교류 기회도 되었음

 

6.참고 사진

94ca657b23f6124bc8a1577c65e5591c_1644828152_813.png


94ca657b23f6124bc8a1577c65e5591c_1644828152_951.jpg